MINSK, 25 may (NNN-BELTA) — La exportación de productos de confitería en 2022 constituyó 165 millones de dólares, dijo a los periodistas el viceprimer ministro bielorruso, Leonid Zayats, en el II Simposio Internacional de Confiteros.
“La industria de confitería es una locomotora de la industria alimentaria de Bielorrusia, donde se concentran enormes recursos. Nuestras fábricas mostraron resultados positivos en 2022. Por ejemplo, la industria de confitería aporta cerca de un tercio de los ingresos en divisas del país. El año pasado exportamos productos de este tipo por la suma de 165 millones de dólares. Según los resultados de los tres primeros meses de este año, también se registra una tendencia positiva”, notó Leonid Zayats.
Según él, la capacidad del mercado de la industria de confitería del país se estima en 200 mil toneladas. Las fábricas bielorrusas producen ahora unas 155 mil toneladas, por lo que hay reservas para aumentar la producción.
“Las empresas de la industria de confitería deben aumentar el volumen de producción. Es importante garantizar la sustitución de las importaciones y exportar los productos terminados. Debo señalar que en la actualidad el mercado interior satisface por completo las necesidades de la población de los dulces nacionales”, aseguró el vice premier.
Minsk acoge el II Simposio Internacional de Confiteros los días 24 y 25 de mayo. El evento reúne a los directores y especialistas en la industria de confitería de Bielorrusia y el extranjero. En el simposio se celebrarán debates, mesas redondas y reuniones informales.
— NNN-BELTA