YAKARTA, 14 dic (NNN-VNA) — El ministro coordinador de Asuntos Alimentarios de Indonesia, Zulkifli Hasan, aseguró que el suministro de alimentos del país es seguro en medio de condiciones climáticas extremas.
Informó que se estima que la provisión de alimentos del país en 2024 será mejor que el año pasado, incluida la pesca, la agricultura y la producción de sal. Por lo tanto, el Gobierno planea no importar varios productos básicos como arroz, azúcar, sal y maíz para la producción de alimentos para animales en 2025 con el fin de garantizar la autosuficiencia alimentaria para 2027.
Según Zulkifli, el suministro de arroz de Indonesia se está estabilizando gradualmente y será suficiente hasta finales del próximo año. Actualmente, la cantidad total de reservas de arroz distribuidas supera los ocho millones de toneladas, de las cuales dos millones de toneladas se colocan en los almacenes de la Agencia Estatal de Logística, mientras que el resto se distribuye entre minoristas y mayoristas.
La nación del sudeste asiático mantiene reservas de sal de más de 800 mil toneladas, lo que supera la demanda de consumo estimada de 500 mil a 600 mil toneladas. Este excedente ha llevado al Gobierno a dejar de importar sal para el consumo.
El titular dijo además que no se importará azúcar para el consumo en 2025, considerando que hay existencias suficientes de alrededor de 1,4 millones de toneladas y una producción estimada en 2,6 millones de toneladas el próximo año.
Mientras tanto, se prevé que la producción de maíz para piensos alcance los 16,7 millones de toneladas en 2025, mientras que las necesidades nacionales de este grano rondarán los 13 millones de toneladas.
— NNN-VNA
